Ispis

Schwarzvald torta

Napisao/la Tena.

Korisnička ocjena:  / 1
LošeNajbolje 
Schwarzvald torta POTREBNO:
Za biskvit:
  • 4 jaja
  • 12 dag smeđeg šećera
  • 7 dag integralnog brašna
  • 3 dag kakaa
  • žlica ulja
Za nadjev:
  • 1 staklenka kompota od višanja
  • 6 dag smeđeg šećera
  • 3,5 dag gustina
  • 2 vanilin šećera
  • 2-3 žlice maraskina
  • 6 dl slatkog vrhnja za šlag
  • 2,5 dag čokolade
  • 1 dl vode

NAČIN PRIPREME:
    Od navedenih sastojaka ispecite biskvit i, kad se ohladi, vodoravno ga prerežite. Prvi list biskvita najprije premažite šlagom koji ste istukli od slatkog vrhnja. U međuvremenu skuhajte nadjev. Stavite sve osim čokolade i slatkog vrhnja. Rasporedite nadjev na šlag, poklopite drugim dijelom biskvita, opet premažite šlagom i stavite ostatak nadjeva. Kad se torta stegne, premažite je preostalim šlagom i ukrasite čokoladom.