Ispis

Krempita

Napisao/la Pavica Varga.

Korisnička ocjena:  / 3
LošeNajbolje 

POTREBNO:   

  • 10 žumanjaka
  • 1 l mlijeka
  • 1,5 l vode obične
  • 1 gustina
  • 6 žlica brašna
  • 6 žlica šećera
  • 10 bjelanjaka
  • 4 vanilin šećera
  • 1 gotove kore za krempite đakovačke


   
 
NAČIN PRIPREME: 

    U posudu od 5 l dobro izmiješajte vodu, mlijeko, gustina, šećer, žumanjke i brašno. Stavite kuhati. Kad je kuhano doda se 4 vanilije dobro izmiješa, a u međuvremenu dok se kuhalo izradi se 10 bjelanjaka sa 18 žlica šećera, te se lagano dodaje u vruću smjesu i odmah se stavlja na kore.