Ispis

Išleri

Napisao/la Lidija Županić.

Korisnička ocjena:  / 0
LošeNajbolje 
POTREBNO:   
Tijesto:
  • 18 dag margarina
  • 20 dag brašna
  • 7 dag šecera u prahu
  • 1 žumanjak
  • 10 dag oraha
Krema:
  • 3 jaja
  • 15 dag šecera
  • 10 dag margarina
  • 1 vanilin šećer
  • čokoladna glazura
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Tijesto: umijesiti tijesto od navedenih sastojaka i tanko ravaljati pa rezati male kolutiće promjera 5 cm. Staviti ih na pobrašnjen pleh (ili staviti pergament papir) te peci oko 15 minuta na temperaturi od 190°. Pecene kolutiće ohladiti, premazati kremom i spajati dva po dva.
    Krema: izmiješati jaja, šecer i vanilin šecer te kuhati na pari uz neprestano miješanje. Kada se krema zgusne, staviti je hladiti i u ohladeno umiješati pjenasti margarin. Svaki preliti cokoladnom glazurom.