Ispis

Banana kocke

Napisao/la ksenija_2301.

Korisnička ocjena:  / 0
LošeNajbolje 
POTREBNO:   
Tijesto:
  • 6 jaja
  • 6 žlica šećera
  • 1 zlica kakaa
  • 5 zlica brašna
  • pola praska za pecivo
Krema:
  • 2 jaja
  • 7 zlica šećera
  • 2 zlice gustina
  • 2 dl mlijeka
  • 7 dag cokolade
  • 1 vanilin šećera
  • 25 dag maragrina
  • 3 banane
  • 2 šlag pjene za premaz

   
 
NAČIN PRIPREME:  
Tijesto: pjenasto umutiti cijela jaja sa secerom, postupno dodati brasno pomijesano s kakaom i praskom za pecivo. Tijesto izliti u namasten i pobrasnjen lim i peci na 180°C. Ohlađen biskvit premazati kremom.
Krema: jaja, secer, vanilin secer i gustin promijesati s malo mlijeka i ukuhati u preostalo vruce mlijeko. U vruce dodati cokoladu. Kuhati 10 minuta da se zgusne. Makni s vatre i ohladi. U ohladenu kremu dodati pjenasto izraden margarin i izmiksane banane. Kremu premazati po tijestu, a po kremi premazati slag. Ukrasite po zelji.