Notice: Undefined offset: 56 in /home/gastrope/kkuhar.com/libraries/src/Access/Access.php on line 608

Notice: Trying to get property of non-object in /home/gastrope/kkuhar.com/libraries/src/Access/Access.php on line 608

Notice: Undefined offset: 56 in /home/gastrope/kkuhar.com/libraries/src/Access/Access.php on line 613

Notice: Trying to get property of non-object in /home/gastrope/kkuhar.com/libraries/src/Access/Access.php on line 613

Zvjezdani taliri

  • 100 g šećera
  • 175 g mekanog maslaca ili margarina
  • 1 jaje
  • Osim toga:

    • 150 g crvenog želea
    • šećer u prahu
    • Za lim: masni papir

    Priprema:

    • Zagrijte pećnicu.
    • Lim obložite masnim papirom

    NAČIN PRIPREME:

          U posudu prosijte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dodajte ostale sastojke pa mikserom (spiralama) kratko miješajte na najslabijoj, a potom na najjačoj brzini sve dok ne dobijete glatko tijesto. Otprilike 1/3 smjese tanko razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj podlozi pa izrežite krugove (0 otprilike 4 cm). Krugove položite na lim pa pomoću kalupa iz njih izrežite zvijezde. Lim gurnite u sredinu pećnice. Ostalo tijesto u koje ste dodali i ostatak od izrezanih zvjezdica također tanko izvaljajte, izrežite isti broj krugova (0 otprilike 4 cm) i stavite ih peći u zagrijanu pećnicu na oko 180°C.
    Ispečene kekse zajedno s papirom povucite s lima na rešetku za kolače i pustite da se ohlade. Dobro izmiješajte žele. Nanesite ga u tankom sloju na krugove pa na svaki položite keks s izrezanom zvijezdom i malo pritisnite. Zakuhajte ostatak želea i pažljivo ga žličicom ulijte u zvjezdasti otvor pa ostavite da se stvrdne. Na kraju kekse pospite šećerom u prahu.

    Izvor: Dr. Oetker


    Pin It

    O nama

    Kk 
    KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnogo korisnih i zanimljivih informacija.

    Photo stream

      Oglašavajte

      Oglašavajte svoju turističku ponudu na portalu CroVista.com


      Follow as!