Ispis

UŠTIPCI ILI FRITULE

Napisao/la Administrator.

Korisnička ocjena:  / 1
LošeNajbolje 
POTREBNO:
  • 4 žlice ulja
  • 50 g šećera
  • 3 žumanjka
  • 50 dag brašna
  • 2 dl mlijeka
  • 20 g kvasca
  • korica od limuna
  • malo soli
  • ulja za prženje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    U zdjeli dobro tucite sve sastojke da dobijete glatku smjesu. Pustite da se diže na toplome dok se ne udvostruči. Žlicom uzimajte tijesto i stavljajte u vruće ulje. Pržite dok ne postane svjetlo smeđe. Pazite, ako je ulje prevrelo sredina će ostati sirova. Pržene fritule mogu se posipati šećerom u prahu.