Ispis

PIJENA S JABUKAMA

Napisao/la Administrator.

Korisnička ocjena:  / 0
LošeNajbolje 
POTREBNO:   
  • 3 velike jabuke
  • 2 bjelanjka
  • 140 g šećera
  • 2 žlice marmelade od kajsije
  • 1 žlica ruma
  • tučeno slatko vrhnje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Jabuke operite i ispecite, pustite da se ohlade. Zatim ih ogulite, očistite i protisnite u kasu. Od bjelanjaka istucite vrlo čvrst snijeg, dodajte mu šećer, rum, jabuke i marmeladu. Tucite tako dugo dok ne dobijete sasvim krutu smjesu. Stavite je u hladnjak, a prije posluživanja pokrijte slatkim tučenim vrhnjem.