Ispis

Makaroni s umakom od rajčica

Napisao/la Karmen.

Korisnička ocjena:  / 0
LošeNajbolje 
Multithumb found errors on this page:

There was a problem loading image '../images/stories/recepti/2853.jpg'
There was a problem loading image '../images/stories/recepti/2853.jpg'

Makaroni s umakom od rajčicaPOTREBNO:  za 4 osobe

  • 100 g pancete
  • 1 velika limenka rajčica (850 ml)
  • 1 tuba koncentrata rajčice (50 ml)
  • sol, papar
  • paprika u prahu
  • curry u prahu
  • 1-2 žličice svijetlog škroba za umak
  • 20 crnih maslina
  • 500 g makarona
  • 100 g rikole



NAČIN PRIPREME:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Izrezane ploške pancete položite jednu do druge na lim za pečenje koji ste prethodno obložili aluminijskom folijom. Na srednjoj rešetki i pecite 5-10 minuta. Rajčice zgnječite vilicom. Stavite ih u lonac i dodajte koncentrat. Umak zagrijte i začinite solju, paprom, paprikom i curryjem u prahu. Umiješajte škrob i dodajte masline.
Tjesteninu kuhajte u slanoj vodi prema uputstvu. Rikolu operite, očistite i usitnite. Tjesteninu ocijedite, stavite u lonac s umakom i dobro promiješajte. Rikolu dodajte lagano miješajući. Jelo poslužite u dubokim tanjurima. Pancetu složite na vrh i ukrasite s malo rikole.