Ispis

JUHA OD GLJIVA

Napisao/la Administrator.

Korisnička ocjena:  / 1
LošeNajbolje 

POTREBNO:   

  • 250 g svježih gljiva
  • 2 žlice maslaca
  • 1 žlica peršina
  • tost
  • 1 kocka koncentrata goveđe juhe
  • papar
  • sol

   
 
NAČIN PRIPREME:  

Očišćene i oprane gljive isjeckajte na rezance i stavite u posudu da se malo pirjaju u vlastitom soku. Potom dodajte maslac, i kada se on istopi dodajte papar, sol i peršin. U manji lonac stavite litru vode i kocku koncentrata goveđe juhe te pustite da proključa. Juhi dodajte gljive, još malo prokuhajte i služite sa tostom.