Ispis

Pekarski krumpir

Napisao/la Josipa.

Korisnička ocjena:  / 3
LošeNajbolje 

POTREBNO:   

  • 1kg krumpira
  • 2 glavice luka - kapule
  • 15 dag dimljene slanine
  • mljevena crvena paprika
  • vegeta
  • sol, ulje

   
 
NAČIN PRIPREME:  

    Krumpir oguliti, izrezati na deblje ploške te blanširati u kipućoj vodi. Ocijediti i istresti u nauljenu tepsiju. Kapulu oguliti i izrezati na tanke ploške pa prodinstati skupa sa slaninom izrezanom na kockice. To dodati u krumpir, posuti sa paprikom i ostalim začinima i izmiješati. Zapeći u pećnici. Izvrsno je kao prilog.