Ispis

Karamelizirana mrkvica

Napisao/la Sena.

Korisnička ocjena:  / 0
LošeNajbolje 


POTREBNO:

  • 6 lijepih mrkvica Mrkva
  • 1 mala žlica šećera u prahu
  • 1 mala žlica octa od crnog vina
  • 2,5 dag maslaca






NAČIN PRIPREME:
Mrkvicu operite, ogulite i isijecitc na tanke kolutiće. Stavite je u zavrelu vodu, 30 minuta, zatim ocijedite.

U posudi rastopite 2,5 dag maslaca i dodajte prokuhanu i ocijeđenu mrkvicu, malu žlicu šećera u prahu. 1 malu žlicu vinskog octa, soli  papra. Pirjajte 5 do 6 minuta.