Pojmovi

Prikaz #
Naziv Autor Hitovi
Aprikotiranje Administrator 2183
Zgušnjavanje Administrator 2157
Zaprživanje Administrator 2043
Turniranje Administrator 2040
Poširanje Administrator 2041
Napiranje Administrator 2011
Dresiranje Administrator 2089
Legiraje Administrator 2057
Pasterizirati Administrator 2624
Karamel Administrator 2849
Gustin Administrator 2902
Vlakna Administrator 2490
Prženje Administrator 2709
Pohanje Administrator 3511
Pirjanje Administrator 2976

Žižule

Zizyphus Jujuba L.
Žižule (Zizyphus Jujuba L.), su plodovi mediteranskog stabla čičimaka koje može narasti do 4 metra. Sazrijevaju krajem ljeta, a plodovi izglednom, mirisom i okusom sliče malim datuljama pa ih nazivaju i kineskim datuljama. Meso je blijelo žuto, prijatnog kiselkasto slatkog okusa. Plodove koristimo svježe ili sušene.

Opširnije...