Pojmovi

Prikaz #
Naziv Autor Hitovi
Aprikotiranje Administrator 1632
Zgušnjavanje Administrator 1635
Zaprživanje Administrator 1547
Turniranje Administrator 1570
Poširanje Administrator 1567
Napiranje Administrator 1583
Dresiranje Administrator 1583
Legiraje Administrator 1564
Pasterizirati Administrator 2107
Karamel Administrator 2354
Gustin Administrator 2411
Vlakna Administrator 2038
Prženje Administrator 2192
Pohanje Administrator 2983
Pirjanje Administrator 2473

Ogrozd

Ogrozd
Ogrozd je izgledom vrlo privlačan. Plod je obložen prozračnom kožicom kroz koju se nazire meso, staklasto i bjelkaste boje, a posebnu mu draž daju uzdužne prugice. Plod ogrozda može biti žute, zelene ili crvene boje. Plodovi za kuhanje se beru krajem svibnja, a oni za jelo u fazi poželjne zrelosti. Zreli plodovi se mogu u hladnjaku čuvati i do nekoliko tjedana.

Opširnije...