Ispis

Salata Waldorf

Napisao/la Lidlova kuhinja.

Korisnička ocjena:  / 4
LošeNajbolje 

swPOTREBNO:

  • 2 male jabuke, tvrde
  • 20 dag svijetlog grožđa
  • 2 žlice grožđica, opranih i namočenih u vodi
  • 20 dag korijena celera
  • salata – najbolje matovilac ili rukola
  • 10 dag oraha

UMAK

  • 3 žlice majoneza Vita D'or
  • 2 žlice prirodnog jogurta
  • 1 žlica soka od limuna
  • 1 žličica korice naribanog limuna
  • sol Kania
  • papar Kania

 

NAČIN PRIPREME:
Oguliti celer, narezati na tanke trakice. Oprane jabuke očistiti od sjemenki, narezati na tanke ploške ili na kockice. Grožđe oprati i prepoloviti.

Voće i celer izmiješati u zdjelici, dodati ocijeđene grožđice, salatu, nasjeckane na komadiće orahe.

UMAK:
Sjediniti sve sastojke u zdjelici. Dodati umak i pažljivo izmiješati.

Poslužiti sa baguettom ili toplim kruhom.


Izvor: Lidlova kuhinja