Ispis

BEŠAMEL (Umak)

Napisao/la Administrator.

Korisnička ocjena:  / 1
LošeNajbolje 

POTREBNO:   

  • 50 g maslaca
  • 30 g brašna
  • 0,5 dl mlijeka
  • slatko vrhnje
  • sol
  • papar

   
 
NAČIN PRIPREME:  

    Zagrijte 50 g maslaca, dodajte brašno i sasvim kratko popržite. Zalijte hladnim mlijekom, i miješajući kuhajte oko 5 minuta, dok se umak ne zgusne. Na kraju dodajte po želji limunova soka, papar, soli i slatko vrhnje.