Posted in Deserti s voćem Ispis

Flambirano voće u woku

POTREBNO:
Sastojci za 4 osobe:

 
 

NAČIN PRIPREME:

        U vrući wok stavimo maslac i šećer i pustimo da se rastopi. Na to dodamo svježe iscijeđen sok od 1 naranče, pustimo da provrije pa na njega dodamo banane, svježe grožđe i ananas u kolutićima i pirjamo na tihoj vatri dok se voće dovoljno ne ugrije (pazimo da se ne raspadne). Sve zajedno prelijemo konjakom i usplamtimo (flambiramo). Flambirano voće serviramo.