Posted in Kolači Tags: čokolada, lješnjaci, napolitanke Ispis

Ferrero kuglice

ferreroPOTREBNO: 

200 g napolitanki s lješnjacima
300 g krupno sjeckanih prženih lješnjaka
200 g margarina
200 g čokolade

Za preljev:
300 g tamne čokolade s lješnjacima
90 g margarina
2 žlice ulja
usitnjeni lješnjaci za posipanje

NAČIN PRIPREME:

         Izmrvite napolitanke i dodajte lješnjake. Izmiješajte margarin s otopljenom čokoladom pa odmah dodajte smjesi od napolitanki i lješnjaka. Oblikujte kuglice pa ih stavite u hladnjak na dva sata da se stisnu. Za to vrijeme napravite preljev: čokoladu s lješnjakom otopite s margarinom i uljem. Svaku kuglicu umočite u preljev, slažite na papir za pečenje, pospite lješnjacima i stavite u hladnjak. Kad se čokolada stisne, kuglice stavite u papirnate košarice.