Kakao kocke
POTREBNO:
2 jaja
12 žlica šećera
1vanilin šećera
12 žlica mlijeka
12 žlica ulja
12 žlica brašna
2 žlice kakaa u prahu
0,5 žličice praška za pecivo
GLAZURA
100 g tamne čokolade
2 žlice ulja
NAČIN PRIPREME:
U posudi pjenasto izmiksajte jaja, šećer i vanilin šećer.
Dodajte mlijeko i ulje te sve zajedno ponovno izmiksajte.
U drugoj posudi pjenjačom promiješajte brašno, kakao u prahu i prašak za pecivo.
Kada ste sve suhe sastojke dobro promiješali, ubacite ih u posudu sa vlažnim sastojcima i sve zajedno izmiksajte.
Smjesu prelijte u posudu za pečenje (protvan) koji ste prethodno namastili maslacem i posipali kakaom u prahu (ili brašnom) te pecite 20 do 25 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.
Kada je kolač pečen, izvadite ga i još vrućeg prelijte čokoladnom glazurom.
Čokoladnu glazuru napravite tako da kockice čokolade za kuhanje otopite na pari i pomiješate sa uljem.
Kada ste kolač dobro ohladili, servirajte ga i uživajte