Posted in Kreme i glazure Ispis

Parafe od čokolade

POTREBNO:  
Biskvit: Krema:   
 
NAČIN PRIPREME: 
Biskvit: Bjelanjke tuci u čvrst snijeg, dodati šećer, zatim dodati žumanjke, brašno i vodu. Ispeci biskvit. Krema: Na pari otopiti čokoladu, maknuti s pare i nakon kratkog vremena (čokolada mora biti tekuća) umiješati margarin, dodati žumanjke i 3 žlice šećera u prahu. Istuci masu tako da bude glatka, dodaj snijeg od 3 bjelanjka utučen sa 3 žlice šećera. Kremu preliti preko hladnog biskvita. Po želji ukrasiti šlagom. Držati u hladnjaku.
.