Posted in Pite i savijače Ispis

Antina pita

POTREBNO:   
TIJESTO: FILA: KREMA:    
 
NAČIN PRIPREME:  
        Tijesto zamijesite i podijelite u 2 nejednaka dijela. Manji dio se ispeče na obrnutom protvanu, kad je pečeno razmrvi se. Veći dio tijesta stavi se u protvan i malo se zapeče. Na njega se stavi fila ispeče se do kraja. Kad je kolač pečen i ohlađen, na njega se stavi krema. Krema se skuha od mlijeka i gustina, a kad se ohladi u nju se umiksa šećer u prahu i maslac. Kolač se posipa razmrvljenim tijestom.