Posted in Jela od gljiva Ispis

GLJIVE SA SLANINOM

POTREBNO:       
 
NAČIN PRIPREME:  
Gljivama skinite stapke, klobuke premažite uljem pa ih složite u vatrostalnu posudu. Narežite stapke i slaninu. U tavi ispržite slaninu tako da postane hrskava. Maknite s vatre, odlijte suvišnu masnoću pa umiješajte stapke i mrvice. Dodajte začine po ukusu. Tom smjesom napunite klobuke, nalijte vodu, pa pecite oko 20 minuta u vrućoj pećnici.