Bakalar Bianco

POTREBNO:   
  • 40 dag bakalara
  • 3 dl maslinovog ulja
  • 35 dag krumpira
  • sol, papar
  • češnjak

   
 
NAČIN PRIPREME:  
Namočen bakalar skuhati. Posebno skuhati krumpir na kockice izrezan. Sjediniti ribu, krumpir i sjeckani češnjak pa smrviti mikserom u pire. Doliti ulje, dodati sol i papar pa još malo miksati.