Posted in Svinjetina Ispis

SVINJETINA S PAPRIKOM

POTREBNO:       
 
NAČIN PRIPREME:  
    Meso isiječemo na kockice pa uvaljamo u brašno i popržimo na ulju. Kad meso dobije lijepu boju dodamo paprike koje smo prethodno isjekli na kriške i pržimo dok paprika omekša. Kad paprika omekša dodamo malo vode ili juhe i pustimo da malo prokuha. Zatim dodamo jaja, i na samom kraju umiješamo kiselo vrhnje.