Posted in Tjestenina Ispis

Carbonara

POTREBNO:       
 
NAČIN PRIPREME:  
        Skuhati špagete. Ocijediti. Izrezati na sitno češnjak i slaninu i propržiti na malo ulja. Dodati 1 slatko vrhnje i origano i pustiti da prokuha kratko (čim se pojave mjehurići skinuti sa vatre). Odmah izliti u špagete i dodati sirovi žumanjak. Promiješati i odmah jesti! Po želji dodati parmezan ili neki drugi sir za ribanje.