Posted in Prilog Ispis

Zapečeni kelj pupčar

POTREBNO: NAČIN PRIPREME:
          Očišćeni kelj pupčar kuhajte oko 15 minuta u 1/4 1 vode kojoj ste dodali žlicu Vegete. Slaninu i šunku izrežite na manje kocke i lagano propržite na ulju u vatrostalnoj zdjeli. Dodajte kuhani kelj pupćar i promiješajte. Sir izrežite na široke rezance i poslažite po kelju u obliku mreže. Pecite u zagrijanoj pećnici toliko da se sir rastopi.
Poslužite kao toplo predjelo ili kao glavno jelo ako ste prije toga poslužili neku mesnu juhu.