Posted in Variva Ispis

Glazirani krastavci u crnom vinu

POTREBNO: NAČIN PRIPREME:
      Krastavce ogulite i očistite od sjemenki, zatim ih na grubo naribajte. Poparite ih u zavreloj vodi 6 minuta, te ocijedite. U tavi rastopite maslac, dodajte šećer i 1 času crnog vina. pa dodajte krastavce. Pirjajte tako dugo dok ne dobiju boju karamele.
Servirajte vruće.