Posted in Variva Ispis

Grah varivo

Grah varivo
POTREBNO: Za pirjanje: NAČIN PRIPREME:
        Oprani grah kratko prokuhajte pa procijedite. Dolijte vode pa stavite ponovno kuhati. Dodajte grubo izrezan celer i mrkvu te luk koji ste   prethodno prepckli na štednjaku, slaninu, feferon, češnjak i žličicu soli. Kuhajte dok sve ne omekša. Posebno na svinjskoj masti pirjajte kosani luk. zatim dodajte Vegetu . žlicu lovačke juhe. slatku crvenu papriku, papra po želji, podlijte juhom od graha pa kratko prokuhajte. Dobiveni umak dodajte u grah pa nastavite kuhati još nekoliko minuta.