Salata Zelena sinfonija

POTREBNO:  
Salata Zelena sinfonija
Salata Zelena sinfonija
  • 25 dag kuhanog krumpira
  • 15 dag graška iz konzerve
  • 20 dag rajčice
  • 1 manju glavicu salate puterice
  • 1 manju glavicu crvenog radića
  • 1 vezice rotkvica
  • 30 dag poljskog radića
  • 20 dag tunjevine iz konzerve
  • 8 fileta slanih srdela (inčuna)
  • 4 tvrdo kuhana jaja
  • 10 dag crnih maslina
Sastojci za umak:
  • 1 žlicu senfa
  • 3 žlice vinskog octa
  • 5-6 žlica maslinova ulja
  • papar po želji
  
 
NAČIN PRIPREME: 
Krumpir operite, ogulite i skuhajte u slanoj vodi. Rajcicu operite i narežite na tanke kriškice. Putericu, crveni i poljski radic ocistite i operite pod mlazom vode te dobro ocijedite. Jaja skuhajte i ohladite. Tunjevinu iz konzerve ocijedite i razdijelite na manje komadiće. Grašak ocijedite i promiješajte s narezanim rotkvicama Skuhani krumpir narežite na tanke kolutice i dodajte grašku i rotkvicama. Salatu razrežite na komadiće, pa dodajte kuhanom krumpiru. Sve pažljivo promiješajte. Dodajte usitnjenu tunjevinu i usoljene filete srdela ili inćuna. Salatu poslužite u ovalnoj staklenoj posudi, začinite umakom, ukrasite crnim maslinama i jajima narezanim na kriškice. Sve začinite umakom i poslužite. (vrijeme pripreme 40 minuta, za 4 osobe.
Izvor: Gospodarski list
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok