- 5 kg rajčice
- 25 g morske soli
- 25 g šećera
NAČIN PRIPREME:
Rajčicu očistite i narežite na komadiće, posolite i pošećerite te ostavite da odstoji preko noći. Na srednje jakoj vatri kuhajte oko 30 min. Ulijte u zagrijane boce, zatvorite još toplo i umotajte u kuhinjske krpe da se ohladi. Može se odmah piti.