Svježa jaja
Da li su jaja svježa možete provjeriti ako ih stavite u čašu sa slanom vodom. Ukoliko potonu na dno jaja su svježa, u protivnom treba ih baciti.
Ako neuspije...
Ako vam torta ili neki biskvitni kolač nisu uspjeli, biskvit jednostavno izmrvite, natopite s malo voćnoga soka, kompota, mlijeka ili ruma. Pomiješajte s kremom ili tučenim slatkim vrhnjem i oblikujte kolač po želji. Ovako možete upotrijebiti i sitne kolače koji su vam preostali.
Zamjena za prašak za pecivo
Umjesto praška za pecivo, u kolače možete staviti sodu bikarbonu. Ta dva sastojka nemojte stavljati zajedno jer će kolač dobiti neugodan okus.
Otapanje čokolade
Čokoladu za kuhanje stavite u posudu s s ovalnim dnom pa je stavite na lonac s kipućom vodom. Pričekajte nekoliko minuta da se čokolada otopi.
Ulje neće potamjeti
Ulje u kojem pržite ribu neće potamnjeti ako u njega stavite nekoliko čačkalica ili zrna bijelog graha.
