Svježa jaja
Da li su jaja svježa možete provjeriti ako ih stavite u čašu sa slanom vodom. Ukoliko potonu na dno jaja su svježa, u protivnom treba ih baciti.
Čuvanje vina
Savršeno mjesto za čuvanje vina je podrum, no ako ga nemate, potrudite se da vino bude smješteno na suho i hladno mjesto, bez grijanja i propuha; prostorija mora biti mračna, s optimalnom temperaturom od 10 do 15˚C te 60 posto vlage u zraku.
Pjenasti maslac
Pjenasti maslac dobićete vrlo lako ako prije miksanja maslac pospete s malo brašna.
Tvrdi maslac
Ako Vam je maslac ili margarin pretvrd za umutiti, jednostavno ga naribajte na ribež.
Otapanje čokolade
Čokoladu za kuhanje stavite u posudu s s ovalnim dnom pa je stavite na lonac s kipućom vodom. Pričekajte nekoliko minuta da se čokolada otopi.
