Zadržavanje hranjivih sastojaka Kategorija: Savjeti Pregleda: 4312 Kuhanjem ribe u vodi ili na pari gubi se oko 6% bjelančevina, dok se pečenjem u pećnici ili prženjem zadržavaju gotovo svi hranjivi sastojci.
Riba u foliji Kategorija: Savjeti Pregleda: 4962 Ako pripremate ribu u aluminijskoj foliji, sprečiti će te širenje mirisa po stanu a riba će biti sočnija i ukusnija jer se sve pare zadržavaju unutar folije.
Da tijesto ne upije glazuru Kategorija: Savjeti Pregleda: 4393 Prije nego što tortu prelijete glazurom premažite je marmeladom da tijesto ne upije glazuru. Dobro je koristiti marmeladu od propasiranog voća.
Sočni biskvit Kategorija: Savjeti Pregleda: 5133 Da bi biskvit bio sočan u biskvitno tijesto dodajte malo naribanih jabuka.
Salata u vodi Kategorija: Savjeti Pregleda: 5121 Nije dobro ostavljati salatu u vodi duže vrijeme, jer voda izvlači hranjive sastojke.