Kategorija: Savjeti
Pregleda: 5109
Vruća ili kuhana namirnica (na primjer jaja ili tjestenina) polijeva se hladnom vodom ili se stavlja u hladnu vodu kako bi se prekinuo postupak kuhanja. Tjestenina se na taj način neće lijepiti, a povrće zadržava svoju intenzivnu boju i ostaje fino hrskavo.

Kategorija: Savjeti
Pregleda: 5072
Savršeno mjesto za čuvanje vina je podrum, no ako ga nemate, potrudite se da vino bude smješteno na suho i hladno mjesto, bez grijanja i propuha; prostorija mora biti mračna, s optimalnom temperaturom od 10 do 15˚C te 60 posto vlage u zraku.

Kategorija: Savjeti
Pregleda: 4793
Da otvorite konzervu tuljevine u ulju, konzervu najprije probušite na dva mjesta, pa okrenite da ulje isteče u zdjelicu, pa upotrijebite svako posebno.

Kategorija: Savjeti
Pregleda: 7316
       Palačinke će biti rahlije ako u tijesto dodate malo praška za pecivo. Tako pripremljene palačinke tope se u ustima.

Kategorija: Savjeti
Pregleda: 4918

        Svježe začine uvijek dodajte u juhu ili umak neposredno prije posluživanja. Na taj način začini ostaju svježi i prepuni arome.

  1. Pranje mesa
  2. Čuvanje žumanjaka
  3. Da tijesto ne upije glazuru
  4. Da se tijesto ne lijepi
  5. Kad stavljamo peršin?

Savjeti Broj članaka:  57