Želite li glazurom prevući sitne kolače, viljuškom ih umočite u glazuru, a zatim ih položite na rešetku da se ocijede.

Pohati na pariški način - Prije prženja odreske od mesa ili povrća uvaljati s obje strane u brašno, jaja i opet u brašno. Kod pohanja na bečki način - postupak je isti samo su na kraju krušne mrvice. -brašno, jaja i  krušne mrvice.


Luk vam neće natjerati suze na oči ako ga prije čišćenja operete toplom vodom.

Salata od krumpira dobiće poseban ukus  ako izrezani i kuhani krumpir još topao začinite bijelim vinom i uljem , umjesto octom.

Bademi će se lako oguliti, ako ih prethodno prelijete kipućom vodom, te ih u toj vodi ostavite nekoliko minuta.