Krumpir u ljusci

        Dobro oprani kuhani ili pečeni krumpir u ljusci sadrži više hranjivih tvari nego oguljeni krumpir. Nije dobro jesti koru od krumpira jer je obično poprskana sredstvom protiv klijanja.

Guljenje naranči

          Ako se naranče teško ljušte, preko njih prelijte vrelu vodu i pustite ih da stoje 5 minuta. Kora će se lako skidati, kao i bijeli dio ispod kore. Kora ovom tehnikom ostaje stalno mekana, tako da to možete učiniti unaprijed i naranče rashladiti. Ovim postupkom postižemo da su sokovi znatno sočniji.

Otapanje čokolade

Čokoladu za kuhanje stavite u posudu s s ovalnim dnom pa je stavite na lonac s kipućom vodom. Pričekajte nekoliko minuta da se čokolada otopi.
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • O nama

    Kk 
    KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

    Photo stream

         

        Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
        Ok