1 | 2 | 3 | 4 | 5

Snježne parfe kocke


Klikni za veću slikuPOTREBNO:
Za prhko tijesto
  • 15 dag oštrog brašna
  • 10 dag škrobnog brašna
  • 14 dag maslaca
  • 1 žumance
  • 6 dag šećera
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • 1/2 žlice limunove korice

Zapečena piletina s gorgonzolom

POTREBNO:

4 ljutike
2 režnja češnjaka
1 žlica maslinova ulja
750 g mini rajčica
sol i papar
4 pileća odreska
kajenski papar
2 žlice brašna
1 žlica masla
200 g gorgonzole
75 g slatkog vrhnja
1 žumance

 

NAČIN PRIPREME:

           Ljutiku narezanu na kriškice i nasjeckani češnjak propirjajte na ulju, dodajte oprane i prerezane mini rajčice i juhu, sve skupa prokuhajte 15-ak min te začinite. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Piletinu properite, posušite, stanjite batićem, pospite solju i kajenskim paprom, uvaljajte u brašno i pržite na vrućem maslu 2-3 min sa svake strane. Prženo meso i rajčicu složite u vatrostalnu zdjelu. U blenderu izmiksajte gorgonzolu s vrhnjem i žumancem, prelijte umakom meso i rajčice, jelo stavite u vruću pećnicu i zapecite 20-ak min. Po želji ga ukrasite bosiljkom.


 

Dimljeni losos s jajima

Dimljeni losos s jajimaPOTREBNO:

  • 8 kriški tosta
  • 1 namaz od vrhnja
  • 200 g dimljenog lososa
  • 4 jaja
  • 1 dl slatkog vrhnja
  • maslinovo ulje za pečenje
  • vlasac
  • mljevena slatka crvena paprika
  • mljevena morska sol

Više članaka ...

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • O nama

    Kk 
    KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

    Photo stream

         

        We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

        Ok