POTREBNO:
- 350 g brašna
- 200 g šećera
- 200 g maslaca
- 1 jaje
- 30 g maka
- na vrh žličice sode bikarbone

POTREBNO:(4 porcije):
- 600 g svinjećeg filea, razrezati po dužini
- 150 g slanine
- 150 g mozzarelle, narezati na kocke
- 3-4 grančice kadulje
POTREBNO:
Za tijesto:
- 150 blago gorkaste čokolade
- 1/2 žličice čilija u prahu
- 150 g maslaca
- 150 g smeđeg šećera
- 4 jaja
- 4 žlice ruma ili soka od naranče
- 100 g piškota
- 2 žlice jestivog škroba

POTREBNO:
- 100 g listića badema
- 30 suhih smokava
- 200 g narezanog marcipana