Bez obzira jesu li  nadjevena pikantnim umacima ili povrćem, rolana pečenja uvijek su prava poslastica.

Burek je specijalitet bosanske kuhinje preuzet iz turske kuhinje. To je pita od sitno sjeckanog ili mljevenog mesa, a postoji nekoliko vrsta pripreme bureka – motanje jufki u zvrk, slaganje jufki u redove ili slaganje tijesta u slojeve.

U Hrvatskoj pitu od mesa, krumpira, zelja, sira, špinata i sl. također zovemo burek.

POTREBNO:

• 200 g špinata
• 1 ljutika
• 1 režanj češnjaka
• 1 janjeća plećka bez kosti (oko 1,2 kg)
  Opširnije: Janjeća plećka sa špinatom

Ova brza čokoladna poslastica s bloga Vali voli torte vas sigurno neće razočarati.