Mediterranean chicken casserole
POTREBNO:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 8 pilećih bataka
- 1 luk, na sitno nasjeckan
- 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2 cm
POTREBNO:
Mliječni sladoled s marelicama
POTREBNO: za 4 osobe
- ekstrakt vanilije
- 125 ml vrhnja
- 250 ml mlijeka
- 4 žumanca
- 115 g šećera
- 180 g marelica
- melisa za ukrašavanje
Orade sa žara
POTREBNO:
- 4 očišćene orade (od po 400 g)
- 8 rajčica
- 1 glavica luka
- sok 1 limuna
- 4 vitice majčine dušice
- 4 losta lovora
- malo brašna i soli
- svježe mljeveni papar
- bosiljak za ukras
Bruskete caprese s rajčicom i rukolom
POTREBNO:
- 8 kriški francuskog kruha
- dvije konzerve tunjevine u maslinovu ulju Rio Mare 120 g
- 200 g mozzarelle
- 2 zrele rajčice
- 1 češanj češnjaka
- 40 g maslinova ulja
- nekoliko listića rukole
- sol, papar
