Jedine originalne Mozart kugle proizvode se ručno od 1884. godine u salzburškoj slastičarnici Furst. Mi vam danas donosimo odličan recept istih!!! Prava blagdanska poslastica!

Sastojci za 20 komada:

200 g nugata
200 g marcipana
125 g mljevenog šećera
10 g sitno mljevenih pistacija
2 žlice kvalitetnog ruma
200 g gorke čokolade

POTREBNO:   za 4 osobe

• 350 g špageta
• 2 zrele rajčice
• 10-ak listova bosiljka
• 300 g mozzarelle
• ekstra djevičansko maslinovo ulje
• sol i papar

POTREBNO:

• 150 g izmrvljenih Oreo keksića
• 60 g otopljenog maslaca
• 250 g mascarpone sira
• 200 ml slatkog vrhnja za šlag
• 1 šlag fix
• 1 ravna žlica želatine + 3 žlice hladne vode
• 100 g šećera
• 100 g otopljene tamne čokolade

i još 100 g otopljene tamne čokolade za dekoraciju
1 žlica ulja

POTREBNO: (za 4 osobe)

• 12 listova lazanja od cjelovitog brašna
• 3 velika poriluka
• 50 dag špinata
• 2 glavice luka
• 1 žlicu ulja
• 6 dl mlijeka
• 3 dag maslaca
• 4 dag cjelovitog brašna
• 10 dag naribanog sira grojera
• naribani parmezan
• sol, papar