POTREBNO:

• 2 žlice maslinovog ulja
• 8 pilećih bataka
• 1 luk, na sitno nasjeckan
• 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2 cm

POTREBNO:
Tijesto:

• 200 g čokolade s kavom
• 200 g maslaca ili margarina
• 175 g šećera
• 2 omota Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
• 5 jaja srednje veličine
• 100 g pšeničnog brašna
• 2 ravne žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
• 200 g mljevenih lješnjaka

---

POTREBNO: Sastojci za kalup promjera 28 cm:

• 20 dag maslaca
• 30 dag brašna
• 10 dag šećera
• 1 jaje
• 6 listova bijele želatine

POTREBNO: (za 4 osobe)

1,5 kg janjeće plećke s rebrima
400 g krumpira
300 g luka
300 g zelja
50 g koncentrata rajčice
2 češnja češnjaka
sol
papar u zrnu