POTREBNO:
- 13 dag mljevenih prženih lješnjaka
- 24 dag brašna + za kalup
- 1 jaje
- malo soli
- 18 dag šećera u prahu + za posipanje
- 1,5 dl mlijeka
- 2 žličice praška za pecivo
- 4 dag maslaca
- 1 žlicu kristal-šećera
Za cca 30 keksića
Za umak od brusnica:
- 200 g svježih brusnica
- sok od jedne naranče
- sok od jednog limuna
- 100 g šećera
- pola žličice cimeta
- 1/4 žličice kardamoma
POTREBNO:
- 250 g lisnatoga tijesta
- 5 hrenovki
- 1 jaje
POTREBNO:
- 1,2 kg bresaka
- 2 žutanjka
- 2 žlice ruma
- 2 žlice slatkog vrhnja
- maslac
- 10 dag šećera
- 7 dag keksa amareta