Svinjske kosti s mesom i šampinjonima

Svinjske kosti s mesom i šampinjonimaPOTREBNO:

  • Svinjetina s kostima  0,50 kg
  • Šampinjoni  0,30 kg
  • Rajčica  pire 1 žlica
  • Krumpir 4 kom.
  • Crvena paprika  1žličica.
  • Sol, papar po potrebi
  • Luk 2 glavice
  • Ulje  1 žlica

NAČIN PRIPREME:
Šampinjone pažljivo očistite, operite i narežite na tanke listiće. Na zagrijanom ulju popržite kosani luk, dodajte nasječene kosti, posolite, popaprite pa uz zalijevanje toplom vodom pirjajte da kosti i meso potpuno omekšaju. Onda dodajte narezane šampinjone i zajedno pirjajte oko 15 minuta. Na kraju dodajte pire od rajčice i posipajte mljevenom paprikom. Krumpir skuhajte u slanoj vodi, ocijedite i začinite. Poslužite kuhane slane krumpire pored meso sa umakom. Izvor: Volim meso


 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok