Svinjska rebra sa šljivama
- 1 kg mesnatih rebara (najmanje 5-10 cm mesa na kostima)
- ½ dl meda
- vegete
- papra
- ulja
- 5-10 dag suhih šljiva
NAČIN PRIPREME:
Po površini rebara narezati male udubine oko 2 cm dugačke. Ugurati šljivu u svakoj rupi. Zamiješati med s vegetom, paprom i uljem i namazati cijeli komad mesa s marinadom. Pustiti da se marinira oko 4 sata. Peci na 175 stupnjeva oko sat vremena.
