BUREK S MESOM


POTREBNO:   

  • 1/2 kg gotovih kora
  • 1/2 kg mljevene govedine
  • 1 jogurt
  • 1 dl mineralne vode
  • 3-4 jaja
  • 1 dl ulja
  • 1 glavica luka
  • sol
  • papar

   
 
NAČIN PRIPREME:  

        Luk sitno isjeckajte i popržite ga na ulju. U prohlađeni luk dodajte mljeveno meso, papar, sol i dobro izmiješajte. U namašćenu posudu slažite 3 kore, premažite ih mesom pa opet stavite kore i tako radite dok ne utrošite sav materijal. Složeni burek isijecite na komade i prelijte slijedećim preljevom. Preljev: Umutite jaja, dodajte jogurt, mineralnu vodu i ulje i sve dobro izmiješajte. Prelijte preko kocki bureka i ostavite da stoji 10 minuta. Potom pecite u dobro zagrijanoj pećnici.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok