---

POTREBNO:
Za krumpir

• 1,2 kg mladog krumpira
• 1/2 žličice kima
• 2 žlice soli

POTREBNO:  za 4 osobe

 

• 500 g  zelene mahune
• 1 kg krumpir 1
• 2 luka
• 2 režnja češnjaka
• 5 žlica maslinovog ulja
• papar po želji
• Sol po želji
• 2-3 žličice origana
• 350 – 500 ml povrtnog temeljca
• 500 g Koktel rajčica
• 200 g feta sira

 

 

NAČIN PRIPREME:

Mahune očistiti. Krumpir oguliti i narezati na kockice veličine 1-2 cm. Luk i češnjak oguliti; luk narezati na kolutove, a češnjak na tanke ploškice. Sve zajedno peći u velikoj tavi na 2 žlice vrućeg maslinovog ulja dok ne postane staklasto i nakon toga izvaditi. Zagrijati u tavi 2 žlice maslinovog ulja, povremeno miješajući prepeći krumpir oko 7 minuta. Dodati sol, papar i 2 žličice origana te izvaditi iz tave. U preostalom vrućem ulju 3 minute peći mahune, posoliti i popapriti. Dodati krumpir, luk i češnjak, doliti 350 ml temeljca i ostaviti da prokuha. Ostaviti poklopljeno da se kuha oko 15 minuta.U međuvremenu očistiti koktel rajčice. Dodati u povrće i pirjati 5 – 8 minuta, začiniti. Feta sir razmrviti i poslužiti uz povrće.

---

Izvor: Lidlova kuhinja

POTREBNO: za kalup promjera 26 cm:

• 4 žutanjka
• 2 žlice mlake vode
• 14 dag šećera naribana korica
• 1/2 limuna 4 bjelanjka
• 20 dag brašna
• 6 dag škrobnog brašna
• 1 žličica praška za pecivo

---

POTREBNO:(4 porcije):

• 600 g svinjećeg filea, razrezati po dužini
• 150 g slanine
• 150 g mozzarelle, narezati na kocke
• 3-4 grančice kadulje