Buhtle

POTREBNO:   

Buhtle
Buhtle

Tijesto:

  • 500 g brašna
  • 2 žumanjka
  • 50 g maslaca
  • 1 dl kiselog vrhnja
  • malo naribane limunove korice
  • 1 kockica svježeg kvasa (40 g)
  • 2,5 dl toplog mlijeka
  • 2 žlice šećera

Rezanci s gljivama na tajlandski

Rezanci s gljivama na tajlandskiPOTREBNO:
  • 125 g spljoštenih rižinih rezanaca
  • 1 žlica biljnog ulja
  • 2 režnja češnjaka, oguljenih, sitno nasjeckanih
  • 1 jaje, lagano tučeno
  • 225 g miješanih gljiva
  • shiitake, šampinjoni, vrganji, poljske gljive
  • 2 žlice soka od limuna
  • 1 1/2 žlice tajlandskog ribljeg umaka
  • 1/2 žličice šećera
  • 1/2 žličice cayenne mljevene paprike
  • 2 mlada luka, očišćena, narezana na 2 cm dužine
  • 50 g svježih izdanaka graha

Bucolaj

Ovo je tradicionalni istarski kolač koji se priprema za Uskrs, ali i u drugim svečanim prigodama. Mekana i sočna slatka peciva osvajaju i zanosnim mirisom, a specifična su po tome što se već pečeni bucolaji umaču u vruće mlijeko s vanilijom pa peciva dugo ostaju mekana.

Više članaka ...

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • O nama

    Kk 
    KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnogo korisnih i zanimljivih informacija.

    Photo stream

       

       

      Oglašavajte

      Oglašavajte svoju turističku ponudu na portalu CroVista.com


      Follow as!