Palačinke od tikvica sa slaninom

Palačinke od tikvicaPOTREBNO:

  • 1 kg tikvica
  • 3 jaja
  • 6 kriški slanine
  • 2 luka
  • 150 g pšeničnog brašna
  • sol
  • papar
  • ulje 

 

 
NAČIN PRIPREME:

Tikvice oguliti, izrezati i očistiti od sjemenki. Naribati na krupno, prebacitiu zdjelu, posoliti i ostaviti 15 minuta. Nakon 15 min prebaciti tikvice na cjedilo i temeljito ocijediti.

Slaninu i luk izrezati na male kockice. Na tavi zagrijati ulje i pržiti na njoj zajedno oba sastojka.

Dodati ocijeđenim tikvicama i pomiješati s brašno i jajima. Masu posoliti i popapriti.

Žlicom formirati i stavljati male palačinke na vrelo ulje u tavu. Pržiti s obje strane na srednje jakoj vatri dok ne porumeni.


Izvor: Lidlova kuhinja
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok