BUREK

POTREBNO:   

  • tijesto za savijaču
  • 500 g mljevene govedine
  • 250 g mljevene svinjetine
  • 1 glavica luka (kapule)
  • 1 žličica papra
  • sol
  • ulje

   
 
NAČIN PRIPREME:  

        Sitno isjeckani luk dobro izmiješajte sa posoljenim i popaprenim mesom. Tijesto razvucite u tanke kore, poprskajte ih uljem te ravnomjerno rasporedite smjesu i zavijte savijaču. Stavite u zamašćenu posudu i pecite u pećnici.