UMAK OD JAJA

jaja

POTREBNO:

3 žlice maslaca
3 žlice brašna
3 dl mlijeka
2 tvrdo kuhana jaja
papar
sol

NAČIN PRIPREME:

U zagrijani maslac umiješajte brašno, (nemojte ga pržiti), dodajte mlijeko, i kuhajte na laganoj vatri dok umak ne postane dovoljno gust. Jaja koja ste tvrdo skuhali očistite pa odvojite žumanjke i izgnječite ih vilicom, a bjelanjke sitno nasijecite. U skoro kuhani umak dodajte sol, papar, i jaja i prokuhajte još malo na laganoj vatri. Odmah poslužite.

O nama

KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

Follow as!

Linkovi

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.