Riblja juha s bakalarom
- Kategorija: Ostale
- Pregleda: 2084
POTREBNO:
- 600 g Ledo bakalar fileta
- 2 krumpira
- 4 mrkve
- 1 korjen peršina
- 1 luk
- 150 g korjena celera
- 1 rajčica
POTREBNO:
POTREBNO: gotov za 15 minuta
175 g omekšalog maslaca
175 g šećera
3 jaja
200 g oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
2 žličice mljevenog cimeta
POTREBNO: za 12 komada
Za tijesto:
POTREBNO:
10 dag sušenih šljiva (bez koštica)
8 dag badema
10 dag smokava
2 žlice šećera
1 vanilin šećer
1 – 2 žlice ruma
narančina korica
2 – 3 žlice marmelade od šljiva
NAČIN PRIPREME:
Sušene šljive, smokve i bademe sitno nasjeckamo, dodamo šećer, vanilin šećer, rum, ribanu narančinu koricu i marmeladu od šljiva. Sve dobro izmiješamo, oblikujemo kuglice, uvaljamo u kristal šećer i poslužimo.
Stranica 80 od 92