Domaći kolač s višnjama

Domaći kolač s višnjamaPOTREBNO:

  • 50 dag svježih višanja ili iz kompota od višanja
  • 20 dag maslaca ili margarina + za lim
  • 20 dag šećera
  • 1 omot sitno naribane suhe limunove korice
  • 6 jaja
  • 30 dag brašna + za lim
  • 1/2 praška za pecivo
  • 0,6 dl mlijeka
  • 2,5 dl kiselog vrhnja
  • 2 vanilin-šećera
  • 1 žlicu škrobnog brašna
  • sol
  • šećer u prahu za posipanje

 

 

NAČIN PRIPREME:
Svježe višnje očistite i izvadite im koštice, a one iz kompota stavite da se ocijede. Mikserom izmiješajte 4 jaja sa 15 dag šećera, limunovom koricom i malo soli. Primiješajte omekšani maslac, smjesu brašna i praška, te mlijeko. Ulijte u namašten i pobrašnjen lim 32 x 38 cm. Pecite 10 minuta u pećnici, zagrijanoj na 200 Celzijevih stupnjeva. U međuvremenu pomiješajte vrhnje s preostalim šećerom, jajima, 2 vanilin-šećera i škrobnim brašnom. Na tijesto rasporedite višnje i zalijte smjesom vrhnja. Pecite još 20 - 25 minuta. Ohlađeni kolač pošećerite.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok