Kocke s narančama


Za tijesto:

  • 250 g glatkog brašna
  • 150 g šećera
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • Par žlica mlijeka

Za kremu:

  • 1 litra mlijeka
  • 2 pudinga od limuna
  • 6 žlica brašna
  • 250 g maslaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 5 naranči

 

  1. Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, dodajte još mlijeka po potrebi. Razdijelite na 2 jednaka dijela i svaki dio razvaljajte u obliku pleha (23×40). Svaku koru pecite na okrenutoj strani pleha koji ste posipali sa malo brašna ili obložili pek papirom, cca 7 do 10 min na 170 stupnjeva.. Tijesto ne smije potamniti.
  2. Prašak za puding i 6 žlica brašna promiješati u malo mlijeka (ne smije biti grudica) i skuhati u ostatku mlijeka. Kremu ohladiti. Miksajte maslac sa šećerom u prahu i umiješajte ga u ohlađenu kremu.
  3. Na jednu koru namazati pola količine kreme, poslagati kriške naranče jednu do druge, premazati sa ostatkom kreme i staviti drugu koru.
  4. Na koru staviti pleh i na pleh sa nekakvom težinom kako bi se krema sjedinila sa korama.
  5. Ostaviti da se hladi nekoliko sati u hladnjaku ili najbolje preko noći.
  6. Posipati šećerom u prahu i rezati na kocke.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok