POTREBNO:
tijesto:
- 6 jaja
- 6 žlica šećera
- 6 žlica oštrog brašna
- 2 žlice ribane čokolade
krema:
- 1/2 litre mlijeka
- 1 puding od vanilije
- 20 dag maslaca
- 10 dag šećera u prahu
- 15 dag rezanih žele bombona
NAČIN PRIPREME:
Tijesto: Cijela jaja i šećer miksaj kao za tortu dok ne dobiješ svijetlu smjesu duple količine. Oštro brašno i ribanu čokoladu lagano umiješaj u smjesu od jaja. Peci na srednjoj temperaturi, a kad je tijesto pečeno, ohladi ga i ohlađenog ga prerezi napola. Krema: Skuhaj 1/2 litre mlijeka i vanilin puding. Kad se ohladi dodaj maslac izmiješan sa šećerom u prahu te umiješaj žele bombone. Postupak: Polovica tijesta, polovica kreme, druga polovica tijesta, druga polovica Kreme. Odozgo naribaj čokoladu i reži na kocke.
