Božićni kuglof

POTREBNO:

  • 15 dag sušenih marelica
  • 15 dag grožđica
  • 0,5 dl ruma
  • 20 dag maslaca + malo za kalup
  • 25 dag brašna + malo za kalup
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 25 dag šećera u prahu
  • 4 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • naribana korica jednog neprskanog limuna

Za posipanje:

  • šećer u prahu

NAČIN PRIPREME:

    Kalup za kuglof namažite maslacem i stavite u hladnjak. Oprane grožđice namačite dvadesetak minuta u rumu. Pjenasto umutite maslac sa šećerom pa naizmjence primiješajte jaja i brašno s praškom za pecivo. Kad smjesa postane glatka, umiješajte preostale sastojke. Pecite kuglof 55-60 minuta na 170 stupnjeva. Napola ohlađeni izvadite iz kalupa i, kad se potpuno ohladi, pospite šećerom u prahu.

 


Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok