Bubamare

POTREBNO:   
Biskvit:
  • 6 jaja
  • 10 dag margarina
  • 15 dag šećera
  • 15 dag brašna
  • 1/2 praška za pecivo
Nadjev:
  • 50 dag jagoda
  • 6 listića želatine
  • 5 dl voćnog jogurta od jagoda
  • 2 dl slatkog vrhnja
Ukras:
  • šećer u prahu
  • čokoladni bomboni
  • čokolada u prahu
  • čokoladna zrnca
   
 
NACIN PRIPREME:  
Za biskvit dobro izradite žumanjke sa šećerom, umiješajte izrađeni margarin, te brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka. Namastite i pobrašnite kalup, ulijte tijesto i pecite 25 minuta na 180°C. Ohlađeni biskvit prerežite te gornju polovicu stavite u oprani lim. Operite, očistite i obrišite jagode. Podjednako velike i okruglaste stavite na stranu, a ostale nasjeckajte i stavite na polovicu biskvita u kalupu. Želatinu namočite u hladnu vodu. Zagrijte 3 žlice jogurta, iscijedite želatinu i otopite u toplom jogurtu. Primiješajte preostali jogurt i tučeno slatko vrhnje. Stavite nadjev na polovicu biskvita u kalupu i pokrijte drugom polovicom. Stavite u hladnjak. Prije posluživanja istresite na pladanj i pospite debelim slojem šećera u prahu. Posložite jagode i svakoj kao glavu bubamare prislonite čokoladni bombon. Otopite čokoladu da ukrasite jagode, a za oči stavite zrnce krupnog šećera.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok