- 6 jabuka
- 0,15 l ulja od repice
- 150 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 1 prstohvat soli
- 1 limun
- 4 jaja
- 5-6 žličica mlijeka
- 2 žličice cimeta
- 325 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 2 žličice šećera
NAČIN PRIPREME:
Zagrijte kalup na 190 oC. Nauljite kalup, pomiješajte ulje, šećer, vanilin šećer i sol. Dodajte sok od jedne polovice limuna te jaja, mlijeko i cimet. Sve izmiksajte u glatku smjesu. U tu smjesu umiješajte i brašno s praškom za pecivo. Tijesto stavite u kalup. Jabuke ogulite, prepolovite i očistite. Lagano ih zarežite te utisnite u tijesto. Pokapajte ostatkom limunova soka i pospite šećerom. Pecite oko 45 minuta.
