biskvit:
- 3 jaja
- 5 žlica šećera
- 10 žlica brašna
- 1 dl ulja
- 2 dl mlijeka
- 1 prašak za pecivo
- 4 dl vode
- 4 žlice šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 1 dl sirupa od naranče
- glazura:
- 10 dag čokolade
- 2 žlice ulja
- 5 dag margarina
NAČIN PRIPREME:
Za biskvit tući žumanjke sa šećerom, dodavati ostalo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Dok se peče napraviti žele tako da se puding skuha u vodi i u vruće doda sirup od naranče te se odmah izlije na vrući pečeni biskvit. Kad se ohladi glazira se i čašom rezati na kolutiće.
